Network
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Kering Lebaran 2023 yang Cantik, Renyah dan Wangi, Dijamin Ludes Seketika!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, kocak bahan A, mulai dari salted butter, margarin dan gula halus menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit atau sampai mengembang ringan putih.
2. Masukkan bahan B yaitu putih telur, kocok kembali sampai rata.
3. Kocok kembali sampai rata dengan menggunakan mixer, kurangi kecepatan mixer atau gunakan speed rendah lalu masukkan bahan Oke mulai dari tepung protein sedang, susu bubuk, baking powder dan Ceres.
4. Aduk semuanya, setelah tercampur rata terakhir tuangkan Ceres, aduk dengan menggunakan spatula.
5. Lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya dan spuit adonan memanjang di atas loyang khusus cetakan lidah kucing, yang sebelumnya telah diolesi mentega tipis.
6. Panggang menggunakan api atas bawah dengan suhu 160 derajat Celcius sekitar 20 menitan atau hingga matang dan renyah atau bisa menyesuaikan dengan oven masing-masing.
7. Setelah lidah kucing mutila setelah lidah kucing Nutella Ceres matang, pindahkan ke cooking rack, simpan di dalam wadah kedap udara atau di dalam toples tata secantik mungkin.
