Network
7. Terakhir goreng teri dengan sedikit minyak, sisihkan.
8. Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan api sedang sampai layu dan harum.
9. Masukkan cabe merah dan cabe hijau.
10. Masukkan juga daun salam, masukkan terong, teri dan juga tempe yang sudah di goreng. Masukkan bumbu seperti 2 sdm kecap manis, garam secukupnya, gula pasir secukupnya dan penyedap rasa secukupnya.
11. Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan meresap bumbunya.
12. Setelah merata, masukkan tomat yang sudah dipotong-potong, pastikan semua bumbu tercampur merata sempurna.
13. Setelah itu, angkat dan sisihkan tumis terong tempe teri.
14. Tumis terong tempe teri siap disajikan.
Selamat mencoba!
***
