- 500 gr kentang
- 1 sdm margarin
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 butir kuning telur
Baca Juga: Sayur Asem Paling Simpel, Cocok Buat Emak-Emak yang Punya Aktivitas Padat, Berikut Resepnya
Bahan Isian Kroket:
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 150 ml susu UHT full cream
- 50 gr keju parut
- ¼ sdt merica bubuk
- 100 gr sosis potong dadu kecil (sudah digoreng)
- 1 butir telur rebus (rajang atau dipotong kecil)
Baca Juga: Ide Jualan Untuk Persiapan Lebaran 2023, Isian Toples Nastar, Ternyata Ada Resep Rahasianya
Bahan Baluran:
- Tepung terigu secukupnya
- 1 butir putih telur
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat Kroket Kentang Isi Telur Sosis Keju:
1. Langkah pertama membuat adonan kentang. Goreng 500 gr kentang yang sudah dipotong-potong. Selanjutnya haluskan kentang selagi panas.
2. Tambahkan 1 sdm margarin, merica bubuk, garam, dan 1 butir kuning telur. Aduk-aduk sampai merata. Sisihkan.