Network
1. Langkah pertama membuat fuyunghai, panaskan margarin kemudian tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam giling dan masak hingga berubah warna.
2. Kemudian masukkan wortel, kol, daun bawang, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk rata adonan fuyunghai.
3. Masak sebentar adonan fuyunghai, kemudian angkat dan sisihkan.
4. Siapkan wadah bersih, kocok lepas telur lalu masukkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya, kemudian aduk rata.
Baca Juga: Resep Brownies Panggang Mini, Ide Jualan Murah Meriah Modalnya Cuma 30 Ribuan
5. Masukkan tumisan ayam ke dalam kocokan telur, lalu aduk rata.
6. Goreng fuyunghai sampai matang pada kedua sisi, balik jika sisi bawah sudah matang.
7. Angkat fuyunghai dan simpan pada piring saji, kemudian buat saus asam manisnya.
