3 keping mie kering
11 sdm tepung terigu
1 butir telur ayam
2 batang daun seledri
3 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdm kaldu bubuk
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
Bahan pencelup:
5 sdm tepung terigu
Air secukupnya
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 3 keping mie kering dan masukkan mie kering tersebut ke dalam panci yang telah berisi air mendidih.
Rebus mie kering tersebut hingga matang dan lunak, ya. Setelah mie kering itu matang, angkat dan tiriskan.