Network
Cara Membuat:
1. Belah blewah, ambil isinya dan masukkan ke dalam wadah, lalu tambahkan air panas. Aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu. Selanjutnya, kerok daging blewah.
2. Kemudian, membuat sirup gula. Siapkan panci, masukkan gula pasir dan air. Aduk rata dan masak sampai gula pasir larut.
3. Langkah selanjutnya, ambil air dari rendaman biji blewah dengan cara disaring. Lalu, masukkan ke dalam wadah berisi blewah.
4. Masukkan nata de coco, biji selasih yang sudah direndam air panas, air, dan es batu. Lalu aduk sampai tercampur rata.
5. Kemudian, tambahkan sirup gula. Aduk sampai rata dan sajikan ke dalam gelas saji.
Es Campur Susu Lemon
Bahan-Bahan:
- 8 gr bubuk agar-agar melon
- 200 ml air
- 3 sdm sirup melon
