Kue Kering Terbaru dengan Model yang Kekinian dan Unik Banget, Isian Toples Lebaran yang Ekonomis Tapi Mewah

BERITASUKOHARJO.com - Kue kering merupakan salah satu yang wajib ada saat hari Lebaran atau sebagai suguhan tamu.

Jadi, dalam artikel ini terdapat resep kue kering terbaru dengan model yang kekinian dan unik banget.

Kue kering terbaru seperti ini sangat rekomendasi jadi isian toples Lebaran yang ekonomis.

Meski dibikin dengan bahan ekonomis, tapi kue kering ini sangat terlihat mewah dan mampu membuat tamu tertarik untuk mencobanya.

Kue kering terbaru dengan model kekinian dan unik banget seperti ini cara bikinnya praktis, lho. Jadi, kamu wajib coba resep kue kering unik ini.

Baca Juga: Ide Isian Toples Lebaran 2023 Cornflakes Gula Melaka Viral di Malaysia, Tanpa Oven dan Mixer, Enak Bikin Nagih

Penasaran dengan resep kue kering terbaru dengan model kekinian dan unik banget yang cocok jadi isian toples lebaran? Yuk simak artikel berikut!

Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Lielis tentang resep kue kering model unik ini.

Bahan:

- 125 gr margarin
- 50 gr butter
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 60 gr gula halus
- 15 gr tepung maizena
- 15 gr susu bubuk
- 25 gr coklat bubuk
- 1 butir kuning telur

Bahan tambahan:

Egg roll atau astor

Cara membuat:

 Baca Juga: Resep Sederhana Bihun Goreng Terasi untuk Menu Makanan Buka Puasa Ramadhan Keluarga Tercinta di Rumah

1. Siapkan bahan untuk membuat kue kering bentuk batang kayu ini, yaitu 50 gr butter dan 125 gr margarin yang dimasukkan di dalam sebuah wadah.

2. Lalu, tambahkan 60 gr gula halus ke dalam butter dan margarin tersebut. Kemudian, kocok ketiga bahan tersebut menggunakan whisk hingga gula halusnya itu larut dan tercampur merata.

Bisa langsung menggunakan mixer, ya untuk membuat kue kering bentuk batang kayu ini.

3. Setelah itu, tambahkan juga 1 butir kuning telur dan kocok kembali menggunakan whisk hingga tercampur merata.

4. Nah, setelah semuanya tercampur merata, masukkan 15 gr susu bubuk, 15 gr tepung maizena dan 250 gr tepung terigu protein rendah.

Baca Juga: Tetap Cuan Selama Ramadhan, Coba Ide Bisnis Jualan Takjil Taro Jelly Milk, Minuman Segar Kekinian Laris Manis

Semua susu bubuk, tepung maizena dan tepung terigu itu dimasukkan secara bertahap sambil diayak, ya.

5. Masukkan juga 25 gr coklat bubuk dengan cara diayak juga dan aduk-aduk semua bahan kue kering batang kayu tersebut tercampur rata.

Bila dirasa adonan kue keringnya itu sudah mulai berat saat diaduk menggunakan spatula, kamu bisa menguleninya menggunakan tangan saja hingga adonan tercampur rata.

6. Setelah tercampur rata, siapkan talenan yang dilapisi dengan plastik. Lalu, ambil secukupnya adonan kue kering batang kayu dan lapisi lagi di atasnya dengan plastik.

7. Setelah itu, gilas adonan kue kering menggunakan rolling pin dan bagian pinggirnya diratakan.

Baca Juga: Wow! Program Mudik Bareng Indomaret Poinku 2023 Hadir Kembali, Simak di Sini Informasi Lengkapnya

Setelah dipipihkan, beri isian di tengahnya yaitu astor atau egg roll. Untuk potongan adonan kue keringnya itu disesuaikan dengan ukuran astornya, ya.

Setelah diukur, gulung adonan kue kering hingga menutupi bagian astor. Untuk membuat motif kayu, bisa menggunakan spatula atau pisau, cukup disayat saja secara acak.

8. Kemudian, susun kue kering batang kayu tersebut di dalam loyang oven dan masukkan ke dalam oven.

Panggang kue kering batang kayu tersebut selama 40 menit atau sampai kuenya itu matang, ya.

Setelah kue kering batang kayu itu matang, angkat dan biarkan dulu dingin baru bisa dimasukkan ke dalam toples. Selamat mencoba.***