Resep Sederhana Bihun Goreng Terasi untuk Menu Makanan Buka Puasa Ramadhan Keluarga Tercinta di Rumah

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu memikirkan menu makanan buka puasa Ramadhan yang sederhana untuk keluarga tercinta di rumah, coba simak artikel ini sampai selesai.

Di artikel ini terdapat resep sederhana membuat bihun goreng terasi yang bisa kamu jadikan menu makanan buka puasa Ramadhan untuk keluarga tercinta.

Adapun bahan resep yang digunakan ini tentunya sederhana, hanya menggunakan enam bahan utama beserta bahan bumbu lain yang membuat bihun goreng terasi ini terasa lezat.

Untuk resep dan cara membuat bihun goreng terasi pun sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com melalui akun Instagram @dellasuzura.

Baca Juga: Gak Perlu Pakai Ikan, Resep Otak-Otak Tahu Ini Jauh Lebih Enak dan Cocok Dijadikan Ide Jualan Modal Ekonomis

Sudah pasti resep bihun goreng terasi bisa kamu jadikan ide menu makanan buka puasa Ramadhan yang sederhana untuk keluarga tercinta di rumah dengan bahan dan cara buat sebagai berikut.

Bahan untuk Membuat Bihun Goreng Terasi:

- 160 gr bihun jagung, rendam air panas hingga mengembang, lalu angkat dan tiriskan

- 5 butir bakso sapi, iris sesuai selera

- 1 butir telur

- 2 batang daun bawang, iris tipis

- 4 sdm kecap manis

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sdt kaldu bubuk

- 1 buah wortel, potong korek api, lalu rebus dan tiriskan

- Sawi hijau secukupnya, potong-potong

Baca Juga: Resep Bakso Ayam Sambal Chili Oil ala Tasyi Athasyia, Bahan Ekonomis, Bikinnya Pakai Blender, Bikin Nagih

Bumbu Halus untuk Membuat Bihun Goreng Terasi:

- 1 sdt terasi

- 4 butir bwg merah

- 2 siung bwg putih

- 2 buah cabe rawit merah

Baca Juga: Modal Kulit Lumpia Bisa Jadi Cemilan Renyah Martabak Tahu untuk Ide Jualan Takjil, Pencinta Gorengan Merapat!

Cara Membuat Bihun Goreng Terasi:

1. Langkah pertama membuat bihun goreng terasi dengan cara menumis bumbu halus hingga wangi dan matang, lalu masukkan telur dan masak orak arik.

2. Kemudian masukkan potongan bakso, lalu aduk rata bumbu bihun goreng terasi.

3. Masukkan irisan wortel dan sawi, kemudian aduk rata kembali bumbu bihun goreng terasi.

4. Setelah sayuran sudah matang, masukkan bihun, kecap manis, lada, dan kaldu bubuk, kemudian aduk secara merata bihun goreng terasi.

Baca Juga: Praktis! Cuma Diblender dan Dipanggang, Buat Cemilan Kekinian Mochi Cake Jagung Manis untuk Ide Usaha Rumahan!

5. Masak bihun goreng terasi hingga semua bumbu tercampur dengan rata, kemudian sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang dan aduk kembali sampai rata.

6. Angkat dan pindahkan bihun goreng terasi pada piring saji.

7. Kini bihun goreng terasi sudah siap dinikmati sebagai menu makanan buka puasa untuk keluarga tercinta saat Ramadhan.

Itulah resep sederhana bihun goreng terasi yang bisa kamu praktikkan di rumah untuk menu makanan buka puasa Ramadhan, rasanya gurih dan sedap!***