7. Rebus cabe rawit, kemudian blender hingga halus, lalu sisihkan.
8. Siapkan chopper, masukkan dada ayam, chopper hingga daging ayam halus.
9. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih secukupnya, masukkan ayam yang telah dihaluskan dan tambahkan sedikit air.
10. Tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen garam dan penyedap secukupnya.
11. Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Matikan api kompor, lalu sisihkan ayam.
12. Chopper ayam yang telah dimasak hingga halus. Lalu, goreng kulit pangsit untuk pelengkap dari mie jebew.
13. Rebus bakso sapi, kemudian angkat dan tiriskan.
14. Siapkan bahan seperti minyak bawang, ciri oil, ayam yang telah dihaluskan, saus tomat kecap, dan kulit pangsit goreng.
15. Siapkan mie basah, kemudian rebus mie hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.