Network
- Paha ayam 500 gram
- Bawang putih bubuk 1 sdm
- Merica atau lada bubuk 1 sdt
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Penyedap
- Cabai bubuk
Bahan tepung:
- Tepung terigu 250 gram
- Tepung maizena 4 sdm
- Baking soda 1 sdt
- Bawang putih bubuk 2 sdm
- Garam 1/2 sdm
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Lada bubuk 1 sdt
- Telur 1 butir
- Air
Cara membuat:
Baca Juga: Latief Sitepu Sempat Jenguk Nani Wijaya Sebelum Meninggal Dunia, Dia Suka Nasihatin Saya…
1. Siapkan daging paha ayam sebanyak 500 gr. Kemudian, beri bumbu marinasi, yaitu 1 sendok teh merica bubuk atau lada bubuk.
2. Kemudian, tambahkan lagi 1 sendok makan bawang putih bubuk atau bawang putih mentah, garam, kaldu ayam bubuk, penyedap rasa dan cabe bubuk.
