Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama pertama, siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian iris kotak-kotak kecil.
2. Kalau ayamnya sudah dipotong kotak-kotak kecil, sisihkan terlebih dahulu.
3. Sekarang bikin bumbu halusnya terlebih dahulu untuk ayamnya. Potong kasar kecil-kecil bawang merah sekira 7 siung, iris tipis bawang putihnya tiga siung, iris kunyit satu jari, cabe rawit satu biji untuk tambahan rasa ke bumbunya, jahe satu ruas jempol, dan minyak secukupnya.
4. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender, kemudian haluskan sampai tercampur merata.
Baca Juga: Tanpa Gelatin! Berikut Resep Panna Cotta Strawberry, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023
5. Setelah bumbunya halus, sisihkan terlebih dahulu.
6. Sekarang siapkan jamur merah. Potong-potong menjadi dua bagian lalu sisihkan.
7. Langkah berikutnya panaskan minyak goreng secukupnya di wajan menggunakan api sedang.
8. Kalau minyaknya sudah panas, masukkan jamur merang terlebih dahulu. Kemudian, tumis sebentar.
