Bahan Saus Cokelat Putih
- 250 gr cokelat putih
- 50 ml minyak goreng
Cara Membuat Red Velvet Cookies
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gr margarin, 100 gr butter, dan 300 gr gula halus. Aduk-aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
2. Lanjut, aduk adonan menggunakan whisk sampai teksturnya lembut dan creamy.
Baca Juga: Cara Membuat Paella, Sajian Nasi ala Spanyol, Cobain yuk Resep Berikut Ini!
3. Masukkan 2 butir telur ke dalam adonan lalu aduk. Tambahkan 3 sdt pasta red velvet, lanjut aduk-aduk hingga tercampur merata.
4. Masukkan 500 gr tepung terigu, 40 gr tepung maizena, ½ sdt cokelat bubuk, dan 1 sdt baking powder. Aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
5. Setelah adonan lembut dan tercampur rata, tambahkan 250 gr chocochips lalu aduk.
6. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.