BERITASUKOHARJO.com - Berikut salah satu kue semprit hijau yang unik dan menarik ini bakal laris manis dijual saat menyambut hari raya Idul Fitri.
Foto kue semprit hijau di atas sangat menggoda karena warna hijaunya yang bikin mata terus melirik dan segera buru-buru membelinya karena takut tidak kebagian. Jadi buat pedagang kue kering ini adalah peluang besar untuk jualan kue semprit ini.
Siap-siap kue semprit hijau ini kebanjiran orderan, saking banyaknya terhipnotis dengan warna hijaunya yang cantik dengan taburan sprinkle warna warni.
Jadi yang mau jualan kue semprit hijau ini harus buat banyak karena bakal cepat habis terjual ratusan toples per harinya. Kamu pasti kaget omzet yang kamu dapatkan cuma satu hari adalah jutaan.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com merangkum dari YouTube D'RORA, agar segera membuat kue semprit hijau dengan cara diaduk tapi hasilnya sangat enak dan renyah, serta bikin kebanjiran orderan setiap hari untuk ide jualan.
Bahan-Bahan:
175 gr margarin
80 gr gula halus
2 butir kuning telur
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
280 gr terigu yang sudah disangrai
50 gr keju parut
Pasta green tea secukupnya
Pewarna makan hijau secukupnya
Kelapa kering secukupnya
Coklat rasa green tea
Sprinkle
Edible gold ( kalau tidak ada boleh di skip)
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 175 gr margarin, 80 gr gula halus lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan 2 butir kuning telur lalu aduk lagi.
2. Selanjutnya tambahkan pasta green tea secukupnya dan aduk sampai tercampur rata dengan adonan. Kemudian tambahkan 20 gr susu bubuk, 20 gr tepung maizena, 280 gr tepung terigu yang sudah disangrai. Aduk dan uleni dengan tangan sampai kalis.
Baca Juga: Asli Jepang! Resep dan Tips Takoyaki Bulat Sempurna untuk Ide Jualan Takjil di Bulan Ramadhan 2023
3. Selanjutnya tambahkan 50 gr keju parut yang sudah dioven sebentar saja lalu aduk sampai tercampur rata lagi.
4. Bagi semua adonan sebanyak 7 gr. Kemudian ambil satu adonan, bulatkan, lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk dan susun ke wadah lain lalu sisihkan.
5. Aduk kelapa parut secukupnya saja dengan pasta green tea secukupnya. Aduk rata lalu balutkan adonan dengan kelapa parut kemudian susun di atas loyang.
Baca Juga: Cara Membuat Paella, Sajian Nasi ala Spanyol, Cobain yuk Resep Berikut Ini!
6. Selanjutnya panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 40 menit.
7. Kemudian keluarkan dari oven, dinginkan dan baru simpan dalam toples.***