1/2 sendok teh garam
200 milliliter santan instan
40 milliliter air
Sejumput vanili bubuk
Baca Juga: Penting! KemenKopUKM Sarankan UMKM Thrifting untuk Membeli Produk Bekas dari Dalam Bukan Luar Negeri
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan lapisan tepung beras kemudian masukkan 60 gram tepung beras, 30 gram tepung tapioka, 30 gram tepung sagu, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam wadah mangkuk.
2. Aduk bahan kering untuk lapisan pertama kue talam ubi tersebut sambil tuangkan 200 milliliter santan instan, 40 milliliter air, dan sejumput vanili bubuk.
3. Apabila adonan lapisan tepung beras sudah tercampur rata, sisihkan untuk sementara waktu.
4. Ambil cetakan atau loyang dan oleskan sedikit minyak goreng ke permukaan dalam cetakan atau loyang tersebut.