Network
Loyang diameter 24 cm
Bahan Agar-Agar Hijau
1 sachet agar-agar hijau
90 gram gula pasir
800 ml air kelapa atau bisa juga menggunakan air biasa
Seperempat sendok teh psta pandan
Bahan Sagu Mutiara
100 gram sagu mutiara
Pilih sagu mutiara yang berwarna putih
1 liter air untuk memrebus sagu mutiara
Bahan Puding Putih
1,5 sachet agar-agar
140 gram gula pasir
400 ml susu evaporasi
750 ml susu full cream
65 ml santan instan
3-5 tetes pasta pandan
3 lembar daun pandan
Bahan Vla
250 ml susu full cream
3 sendok makan gula pasir
1 buah kuning telur
2 sendok teh tepung maizena
Setengah sendok teh pasta vanila
Cara Membuat Buko Pandan Coconut Puding:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat buko pandan coconut puding adalah, campur semua bahan agar-agar hijau masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Diamkan sampai set lalu potong kotak-kotak, rebus sagu mutiara sampai matang. Rebus selama 10 menit di air mendidih.
