Network
BERITASUKOHARJO.com – Berikut rekomendasi ide jualan jajanan takjil 2023. Piscok gulung kekinian, yang bisa jadi sumber cuan. Dijamin semua hutang lunas dan hidup jadi tenang.
Resep piscok gulung kekinian ini, akan disukai pelanggan dari berbagai kalangan. Tak hanya kaum muda dan bocil saja, sehingga sangat pas dijadikan ide jualan jajanan takjil 2023.
Olahan pisang memang tak pernah gagal untuk menggugah selera. Salah satunya adalah piscok gulung kekinian ini, yang hanya menggunakan bahan utama pisang dan kulit lumpia saja.
Baca Juga: Minuman Penghilang Dahaga Untuk Berbuka Puasa Di Ramadhan 2023, Cobain Resep Es Podeng Manten
Berikut bahan yang digunakan dan cara mengolah salah satu ide jualan jajanan takjil 2023, piscok gulung kekinian yang disukai berbagai kalangan dan menjadi sumber cuan. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Kaksusi.
Bahan yang Digunakan:
- 6 buah pisang kepok
- 31 lembar kulit lumpia
- 8 sdm tepung terigu
- ¼ tepung roti
- topping glaze coklat
- meses green tea
- selai coklat
- topping sprinkle
- 1 sdm tepung terigu basah
- ½ sdt vanili bubuk
- 16 mika ukuran 5a cm
Cara Membuat:
1. Siapkan pisang, kupas semua pisang, kemudian potong menjadi dua bagian.
2. Panaskan margarin, kemudian goreng pisang dengan menggunakan margarin yang telah dipanaskan, bolak-balik agar matang secara merata.
3. Goreng pisang hingga golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
4. Larutan tepung terigu dengan air secukupnya, aduk hingga tercampur merata. Sisihkan.
5. Siapkan kulit lumpia secukupnya, belah pisang, kemudian isi dengan coklat secukupnya, lalu gulung pisang dengan kulit lumpia.
6. Rekatkan bagian tepi kulit lumpia dengan menggunakan larutan tepung.
7. Lakukan hal yang sama hingga pisang habis atau selesai.
8. Larutkan tepung terigu dan vanila bubuk, kemudian tuang air secukupnya dan aduk rata.
9. Pastikan konsistensi kekentalan dari larutan tepung tersebut tidak terlalu kental.
10. Siapkan tepung roti secukupnya. Masukkan kulit lumpia yang telah berisi pisang ke dalam larutan tepung.
11. Pastikan seluruh permukaannya basah dengan tepung, kemudian angkat dan baluri dengan tepung roti hingga merata.
12. Lakukan hal yang sama pada semua kulit lumpia yang telah berisi pisang.
Baca Juga: Ide Usaha Ramadhan Menguntungkan, Resep Takjil Es Pisang Kuning yang Unik dan Lumer di Mulut!
13. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan piscok gulung kekinian.
14. Setelah minyak panas, masukkan piscok gulung kekinian, goreng dengan menggunakan api sedang dan jangan lupa untuk membolak-balik agar tidak gosong.
15. Piscok gulung kekinian hingga golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
16. Lakukan hal yang sama pada piscok gulung kekinian hingga selesai.
17. Beri alas kertas roti pada bagian bawah piscok gulung, kemudian hias menggunakan glaze coklat di bagian atas dan taburi meses green tea pada bagian paling atas.
Piscok gulung kekinian siap untuk dikemas menggunakan kemasan yang tersedia, masukkan 2 buah piscok gulung kekinian ke dalam kemasan.
Piscok gulung kekinian dapat dibanderol dengan harga 5.000 rupiah saja, atau bisa disesuaikan dengan harga bahan di daerah masing-masing.
Demikian resep piscok gulung kekinian, salah satu rekomendasi ide jualan jajanan takjil 2023, yang bisa jadi sumber cuan. Hanya dengan bahan utama kulit lumpia doang.***
