Network
BERITASUKOHARJO.com - Minuman penghilang dahaga yang cocok untuk Anda jadikan menu berbuka puasa di Ramadhan 2023 yakni es podeng manten.
Adapun es podeng manten merupakan salah satu minuman dengan memiliki berbagai isian yang komplit seperti buah-buahan dan kolang kaling, sehingga cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa di Ramadhan 2023.
Selain cocok untuk dijadikan menu buka puasa di Ramadhan 2023, es podeng manten bisa Anda jadikan untuk ide jualan Anda di Ramadhan 2023 auto omset yang Anda dapatkan sangat tinggi.
Baca Juga: Ternyata Begini Bikin Perkedel Kentang yang Lezat, Auto Disayang Mama Mertua, Intip Resepnya
Cara membuat es puding manten ternyata sangatlah mudah cocok untuk Anda yang memiliki aktivitas padat, namun mencoba menyempatkan diri untuk menyiapkan buka puasa di Ramadhan 2023 nanti.
Berikut telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ocha_chupid, membagikan resep dan cara membuat es podeng Manten yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan Setup Nanas:
- 1 buah nanas ukuran besar, potong-potong
- 500 gr gula pasir
- 1,5 liter air
- 5 cm kayu manis
- 1/2 sdt citric acid/citrun
Bahan Setup Pepaya:
- 1/2 buah pepaya mengkal ukuran kecil, potong-potong, rendam dalam larutan air kapur selama 30menit, kemudian bilas bersih
- 200 gr gula pasir
- 5 cm kayu manis
- 1/2 sdt citric acid
- 750 ml air
Bahan Setup Kolang-Kaling:
- 250 gr kolang kaling
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt citric acid
- 3 cm kayu manis
- Beberapa tetes pewarna makanan
- 300 ml air
Puding Coklat:
- 1 sachet agarasa coklat
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air secukupnya tambahkan gula, dan kayu manis, masak semuanya hingga larut.
2. Masukkan citric acid dan juga nanas, masak sampai nanas cukup matang. Kemudian sisihkan.
3. Untuk membuat setup pepaya, siapkan panci dan air secukupnya rebus gula dan kayu manis sampai gula larut.
Baca Juga: Manifestasikan Semua Mimpi-mimpimu Menjadi Nyata Dengan 3 Teknik Law of Attraction ini!
4. Lalu masukkan citric acid dan juga pepaya yang sebelumnya sudah direndam dengan air kapur sirih masak hingga mendidih lalu angkat.
5. Untuk membuat setup kolang kaling, masak air di panci yang baru bersama dengan gula dan kayu manis lalu masukkan citric acid, kolang-kaling dan beri pewarna makanan sesuai selera.
6. Masak hingga air kasar dan kering kemudian sisihkan.
7. Siapkan panci lain kemudian masak agar rasa coklat bersama dengan gula masak sampai larut dan mendidih, kemudian letakkan di atas wadah tunggu hingga mengeras dan potong-potong puding coklat.
8. Cara menyajikannya tata dalam mangkuk beri takaran masing-masing setup sesuai selera dan juga puding coklat.
9. Beri es batu pada mangkuk sesuai selera, siramkan kuah setup, es podeng manten siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***
