Network
1 lembar daun pandan
Baca Juga: Cara Membuat Cemilan Kue Kering Lebaran yang Cantik dan Manis, Resep Spesial Afghan Cookies!
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 200 gr labu kuning yang sudah dikukus, santan 650 ml yang dimasukkan sedikit, kemudian haluskan. Lalu sisihkan.
2. Siapkan 200 gr tepung beras, 100 gr tapioka, ambil sebanyak 3 sdm terlebih dahulu, sisihkan sisanya.
3. Tambahkan 50 gr gula halus, ½ sdt garam.
4. Kemudian masukkan sisa santan secara bertahap sambil diaduk hingga merata.
5. Selanjutnya, masukkan labu yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk hingga merata.
6. Jika sudah merata bisa tambahkan pewarna kuning tua.
