5. Tuangkan 250 kacang panggang cincang (bisa diganti menggunakan kacang apapun sesuai selera), lalu aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
6. Siapkan loyang dan lapisi dasarnya dengan baking paper, kemudian ambil 1 sdm adonan dan letakkan di atasnya dengan dicetak membentuk lonjong memanjang.
7. Ulangi proses ambil adonan dan mencetak di atas baking paper sampai seluruh adonan habis. Pastikan jangan terlalu tebal supaya hasil akhirnya bisa renyah saat dimakan.
8. Masukkan adonan ke dalam oven dan panaskan dengan suhu 150 – 160 derajat Celcius selama 20-25 menit.
9. Apabila sudah selesai ambil adonan dan biarkan sampai sedikit dingin. Setelah itu adonan akan lebih mudah dilepaskan dari baking papernya.
10. Siapkan toples kedap udara dan masukkan Beng-Beng coklat ke dalamnya.
11. Beng-beng homemade siap disajikan.