Pedasnya Bikin Nagih, Ide Jualan Frozen Food Cireng Isi Bakso Mercon Bisa Dibanjiri Keuntungan, Ini Resepnya!

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu.

2. Potong bakso memanjang seperti korek api. Potong 1 buah bawang bombay.

3. Siapkan chopper atau blender.

4. Masukan 25 cabai rawit, 3 cabai merah besar, 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, dan sedikit kencur. Chopper hingga hancur.

Baca Juga: Mekar Saat Digoreng, Resep Praktis Bakso Goreng Telur dengan Bahan Ekonomis Cocok Dijadikan Ide Jualan

5. Siapkan minyak panas secukupnya.

6. Tumis semua bumbu yang sudah hancur. Tumis sampai matang, lalu tambahkan bawang bombay. Aduk hingga tercampur. Masukan bakso yang sudah dipotong. Tambahkan 150 ml air.

7. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap seperti, 1 sdm bubuk cabai, 1 ½ sdt garam, 2 sdt kaldu jamur, 4 sdm gula pasir, dan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air menyusut. Sisihkan.

8. Siapkan wadah besar.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Kekinian Ramadhan Modal Rp5000an, Bikin Puding Coklat Vla Susu Saja, Praktis!