1 sdm tepung maizena
¼ sdt garam
½ sdt pasta vanila
Santan 700 ml
Baca Juga: Ide Menu Makan Siang, Begini Cara Mudah Membuat Dendeng Balado Anti Ribet
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan 200 gr ubi ungu yang sudah dikukus, tambahkan 200 ml air putih, blender menggunakan chopper hingga halus.
2. Selanjutnya, masukkan dalam panci, tambahkan 800 gr gula pasir, 1 sachet kental manis, 500 ml santan, aduk semua bahan hingga merata.
3. Jika sudah rata, tambahkan agar bubuk bening sebanyak 7 gr, tambahkan juga ¼ sdt garam, aduk lagi bahan hingga rata.