Baca Juga: Tanpa Kukus dan Oven, Begini Cara Buat Klapertart Paling Praktis untuk Takjil Buka Puasa
4. Masukkan ke wadah 1 butir telur ayam, 600 ml air, 15 gr minyak goreng, 15 gr margarin leleh. Aduk sampai rata lalu tambahkan 10 gr susu bubuk, 250 gr tepung terigu protein sedang, ½ sdt garam, 1 sdt lada bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, 40 gr keju parmesan bubuk (optional). Aduk sampai tercampur rata.
5. Panaskan oven. Ambil 1 sendok sayur dan tuang ke atas oven sambil digoyang agar merata. Setelah matang atau sudah mudah dilepas, pindahkan kulit risol ke wadah datar. Lakukan kembali sampai adonan habis.
6. Selanjutnya ambil 1 kulit risol, isian daging 1 sdm, saus keju secukupnya lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian baru simpan di kotak thinwall dengan jumlahnya sesuai selera.***