Network
500 ml susu full cream
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan wadah bersih. Pecahkan 2 butir telur ayam. Kocok lepas memakai whisk sampai tercampur rata.
2. Lalu, tambahkan 130 gr gula, 1 saset agar-agar plain, 1/2 sdt garam , 1/4 sdt vanili bubuk, dan 2 bungkus santan instan / 130 ml. Aduk rata.
3. Kemudian, masukkan 550 ml air dan pasta pandan secukupnya. Aduk rata dan saring adonan supaya lebih bersih.
4. Pindahkan ke panci bersih. Masak sambil terus diaduk agar tampilan lumutnya lebih banyak. Jika sudah mendidih, matikan api. Tunggu uap panas berkurang.
5. Tuang adonan puding ke dalam loyang berukuran 18 cm x 18 cm. Anda juga bisa memakai ukuran lain sesuai selera. Diamkan sampai puding set.
6. Sementara itu, siapkan adonan puding satunya. Campurkan 120 gram gula, 1 saset agar-agar plain, ¼ sdt vanili bubuk, dan 500 ml susu full cream yang dituang sedikit demi sedikit. Aduk rata.
