Network
6. Selanjutnya, siapkan bahan lainnya di dalam panci, yaitu 1 bungkus agar-agar bening, 120 gr gula pasir dan 1 sendok makan tepung maizena.
7. Lalu, tambahkan 1/4 sendok teh pasta vanili dan garam. Setelah itu, tuangkan 700 ml susu cair UHT dan masak puding tersebut hingga mendidih dan matang.
Setelah mendidih, tuangkan puding vanila sebanyak 200 ml tersebut di atas puding serut nanas yang sudah setengah mengeras dan biarkan lagi hingga kedua puding itu mengeras.
Baca Juga: Hore! Kemenhub Buka Pendaftaran Mudik Gratis Mulai 13 Maret 2023, Simak Ini Syarat dan Ketentuannya
8. Selanjutnya, untuk sisa puding 500 ml tersebut dipanaskan kembali dan ditambahkan dengan 1 sendok makan coklat bubuk dan 40 gr DCC.
Aduk-aduk dan masak hingga puding coklat itu matang. Setelah puding coklat itu matang, angkat dan tuangkan ke atas puding vanila yang telah mengeras dan biarkan pula puding coklat itu mengeras bersama puding lainnya.
Nah, bila puding serut nanas lapis coklat telah mengeras, keluarkan dari cetakannya dan potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.***
