Network
- 500 gr daging ayam
- 4 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 100 gr tepung terigu
- 80 gr tepung tapioka
bahan pelapis:
- 150 gr tepung terigu
- 350 ml air
- 250 gr tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan blender untuk menghaluskan adonan nugget, yaitu 500 gr daging ayam, 4 butir telur dan 4 siung bawang putih.
2. Kemudian, masukkan 2 sendok teh garam dan 1 sendok teh gula pasir. Lalu, blender bahan nugget hingga ayamnya itu benar-benar halus, ya.
Setelah adonan nugget ayam itu halus, pindahkan adonan ke dalam wadah yang lebih besar.
