Network
BERITASUKOHARJO.com - Meski Indomie memiliki rasa yang lezat, namun beberapa orang merasa bosan jika menyantapnya gitu-gitu aja.
Oleh karena itu, cobalah kreasikan Indomie menjadi basreng yang gurih dan super mekar.
Basreng Indomie ini juga dapat dijadikan sebagai ide jualan ekonomis loh, karena bahan yang dibutuhkan cukup simpel dan murah meriah.
Anda bisa menjual basreng Indomie ini dengan harga 1000-an untuk satu bijinya, dijamin laris manis tanjung kimpul.
Nah untuk membuat basreng Indomie yang gurih dan super mekar, simaklah resep dari kanal YouTube Restart RF yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dibawah ini.
Bahan Membuat Basreng Indomie:
1 bungkus Indomie
1 butir telur ayam
Secukupnya merica bubuk
½ sendok makan kaldu bubuk
½ sendok teh garam
5 sendok makan tepung tapioka
3 sendok makan tepung terigu
Baca Juga: Resep Mangut Lele Kemangi, Lezat dan Gurih, Sajian Spesial untuk Menu Buka Puasa 2023
Cara Membuat Basreng Indomie:
1. Siapkan panci untuk memasak lalu tuangkan air secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga air mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan 1 bungkus Indomie lalu rebus hingga lunak dan matang.
3. Jika sudah matang, angkat Indomie lalu tiriskan dan masukkan ke dalam blender ataupun chopper.
4. Selanjutnya masukkan 1 butir telur ayam lalu tambahkan seluruh bumbu bawaan Indomie ke dalam blender tersebut.
Baca Juga: Modal Tahu Putih Bisa Jadi Keripik yang Renyah dan Gurih, Begini Cara Buatnya
5. Kemudian masukkan ½ sendok makan kaldu bubuk lalu tambahkan juga dengan merica bubuk secukupnya.
6. Setelah itu masukkan ½ sendok teh garam lalu tambahkan dengan 5 sendok makan tepung tapioka.
7. Selanjutnya masukkan 3 sendok makan tepung terigu lalu blender Indomie hingga benar-benar halus.
8. Jika sudah halus, bentuk adonan basreng Indomie menjadi bulat-bulat selayaknya bakso pada umumnya dan sisihkan sementara.
9. Kemudian siapkan panci yang telah berisi air panas dan sedikit minyak goreng, lalu masukkan adonan basreng Indomie.
10. Selanjutnya rebus adonan basreng Indomie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan dari sisa air rebusan.
11. Setelah itu iris bagian atas basreng Indomie dengan bentuk menyilang tanpa putus, lalu baluri dengan tepung terigu sampai tertutup rata.
12. Kemudian siapkan wajan untuk memasak lalu tuangkan minyak goreng secukupnya, nyalakan kompor dengan api sedang dan tunggu hingga minyak panas.
13. Selanjutnya masukkan basreng Indomie lalu goreng sampai mekar dan kuning kecoklatan.
14. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan dari sisa minyak goreng dan basreng Indomie siap untuk disajikan.***
