Network
Aduk-aduk sebentar hingga tahu, tepung tapioka, tepung terigu, dan daun bawang tercampur rata.
6. Setelah itu, masukkan 1 butir telur, 1/2 bungkus kaldu bubuk, 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh lada bubuk.
7. Jangan lupa tambahkan juga 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk-aduk semua adonan tahu sampai bumbu dan bahan lainnya tercampur rata.
8. Selanjutnya, ambil satu lembar potongan kulit pangsit dan secukupnya adonan tahu atau sekitar 1 sendok dan letakkan di atas potongan kulit pangsit tersebut.
9. Kemudian, letakkan satu potongan sosis dan beri stik es krim di tengahnya. Kemudian, gulung kulit pangsit dan beri olesan air agar kulit pangsit bisa menempel.
Baca Juga: Ide Jualan Ramadhan 2023. Resep Es Jagung Susu Kekinian, yang Bisa Dapet Untung Berlebihan
10. Kemudian, susun kulit pangsit isi adonan tahu sosis tersebut ke dalam panci kukusan dan kukus selama 15 menit saja.
11. Setelah 15 menit, angkat dan bisa langsung dijadikan stok frozen food di dalam kulkas, ya. Lalu, bisa juga langsung digoreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
Apabila sudah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba.***
