Ide Usaha Sampingan Ramadhan 2023: Jualin Kastengel untuk Isian Toples Lebaran, Nggak Akan Sangka Laris Manis

BERITASUKOHARJO.com – Kurang lengkap rasanya kalau tidak ada kastengel untuk isian toples Lebaran, tapi saat ini banyak orang tidak memiliki cukup waktu membuatnya.

Kamu bisa memanfaatkan momen ini dengan coba jual isian toples Lebaran yaitu kastengel untuk usaha sampingan selama Ramadhan 2023. Jangan kaget kalau jualanmu laris manis karena memang bisnis ini menjanjikan.

Agar semakin memiliki gambaran tentang peluang usaha sampingan selama Ramadhan 2023 dengan menjual kastengel untuk isian toples Lebaran ini, simak resep yang telah disajikan BeritaSukoharjo.com.

Resep yang telah dilansir dari akun Instagram @tyasprabowo ini dijamin mudah dan anti gagal, sehingga pemula pun bisa membuat kastengel untuk usaha sampingan selama Ramadhan 2023.

Baca Juga: Kota Tujuan Mudik dan Arus Balik Gratis dari Kemenhub 2023, Lengkap Syarat dan Cara Pendaftarannya

Bahan-Bahan:

200 gram margarin

100 gram butter

350 gram terigu protein sedang

50 gram maizena

2 sendok makan susu bubuk

200 gram keju cheddar parut

Kuning telur, kocok lepas

Keju cheddar parut, secukupnya untuk taburan

Baca Juga: Anda Mengalami Duck Syndrome? Ternyata Begini Cara Mengatasinya

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk lalu masukkan 350 gram terigu protein sedang, 50 gram maizena, dan 2 sendok makan susu bubuk. Aduk bahan kering untuk kastengel tersebut lalu sisihkan.

2. Kemudian, buatlah adonan basah untuk isian toples Lebaran ini dengan mencampurkan 200 gram margarin dan 100 gram butter. Aduk sampai teksturnya tampak halus.

3. Jika campuran butter dan margarin sudah merata, tuangkan 200 gram keju cheddar yang sudah diparut ke dalam mangkuk.

Baca Juga: Tips dan Resep Sederhana dari 1 Adonan Jadi 3 Macam Kue Kering, Cocok untuk Ide Usaha Isian Toples Lebaran

4. Masukkan juga campuran bahan kering ke dalam mangkuk adonan tersebut. Aduk sampai bahan-bahan untuk ide usaha sampingan tersebut benar-benar tercampur.

Pastikan adonan cukup merata dan tidak lengket lagi.

5. Saat adonan sudah siap, letakkan di atas alas kerja yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Pipihkan adonan kastengel dengan rolling pin atau botol.

Sesuaikan dengan selera ketebalan adonan isian toples Lebaran tersebut.

6. Mulai cetak menggunakan pencetak khusus kastengel (cookies cutter). Adonan yang sudah dicetak lalu disusun di atas loyang yang sebelumnya sudah dialasi kertas roti.

7. Agar tampilan kastengel untuk usaha sampingan ini lebih cantik dan menarik, oleskan kuning telur di atas permukaannya.

Baca Juga: Bolu Panggang Istimewa Ini Dijamin Beda, Lembut, Moist, dan Glowing Bikin Ide Jualan Takjil Pasti Melesat

8. Taburkan juga keju parut di bagian atas isian toples Lebaran tersebut sebagai topping agar kastengel semakin nikmat.

9. Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius.

10. Setelah menunggu kurang lebih selama 30 menit, permukaan kastengel akan kecoklatan. Segera angkat dan tunggu dingin.

Proses pemanggangan ini bisa juga disesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap oven memiliki suhu ideal dan durasi pemanggangan berbeda-beda.

11. Kastengel yang sudah dingin lalu dimasukkan ke dalam toples kedap udara dan ide usaha sampingan ini siap dijual.

Baca Juga: Ide Menu Lauk Buka Puasa Di Ramadhan 2023, Semur Ayam Gampang dan Bikin Nagih

Nah, begitulah cara pembuatan dan bahan untuk menghasilkan kastengel. Mudah, kan? Resep ini bisa juga jadi ide usaha sampingan yang menjanjikan.

Mulai praktikkan resep ini di rumah dan coba-coba sebagai usaha sampingan selama Ramadhan 2023. Pasti banyak yang beli karena rasa dan kualitasnya tidak main-main.***