Network
2 sdt air perasan lemon
1 sdt perisa kopi
1/2 sdt pasta coklat
Cara Membuat:
1.Masukkan margarin, butter dan gula halus ke dalam mangkuk, kemudian mixer hingga tercampur rata dan mengembang teksturnya.
2. Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil diaduk. Tambahkan gula halus, dan mixer lagi hingga halus.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, kemudian uleni dengan tangan agar adonan lebih kalis dan lembut teksturnya. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tutup dan diamkan sebentar.
4. Potong-potong adonan di wadah pertama, kemudian bentuk bulat-bulat, masukkan selai nanas dan bulat-bulat lagi hingga rapi. Lakukan hingga adonan yang pertama habis.
