Resep Cuma 2 Butir Telur Jadi Jajan Manis buat Tambah Isian Toples Lebaran

BERITASUKOHARJO.com - Punya banyak stok makanan dan jajanan manis untuk Lebaran nanti pasti sudah terbesit oleh kamu kan? 

Apalagi bagi kamu yang suka memasak dan suka stok jajanan manis menjelang Lebaran, terutama para ibu-ibu nih ya.

Kalau dihitung-hitung bisa jadi nambah pengeluaran dong ya kalau semua serba beli, padahal waktu Lebaran pengeluaran bukan cuma untuk beli jajanan aja hihihi. 

Baca Juga: Ide Cemilan Ramadhan 2023 dari Beras Ketan Hitam Lembut dan Kenyal, Cocok Jadi Sajian Takjil yang Istimewa!

Nah, ada satu resep kali ini yang bisa dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana kok. 

Daripada jadi konsumer, coba yuk untuk lebih menghemat sekaligus menambah skill memasak kamu. 

Selain mudah dan enak, bahkan jajanan manis satu ini bisa dibuat dari bahan-bahan sisa pembuatan jajanan kue yang kamu buat sebelumnya loh. 

Baca Juga: 3 Ide Jualan Takjil, Minuman Segar Berbahan Dasar Susu, Jual Selama Ramadhan 2023 Bakal Untung Besar

Cukup tambah dua telur saja, kamu bisa nambah variasi jajanan untuk Lebaran. Jadi makin bervariasi jajanan di rumah, makin senang tamu yang datang kan.

Wah sudah tidak sabar untuk membuatnya? Simak resep ini sampai akhir dan jangan sampai ada yang terlewatkan satupun ya. 

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube resep arab manis ini dia bahan-bahan dan proses pembuatannya yang bisa kamu coba.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan, Jajanan Tradisional Nagasari Sagu Mutiara, Rasa Boleh Diadu dengan Kue Kekinian

Bahan-Bahan:

1. 125 gram mentega

2. 80 gram gula pasir

3. 8 gram vanilin/vanila

4. 2 butir telur

Langkah-Langkah:

1. Campur terlebih dahulu 125 gr mentega, 80 gr gula pasir, 8 gr vanilin, serta 2 butir telur, aduk hingga rata.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Kastengel Hari ini yang Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Ide Bisnis Menjelang Lebaran

2. Kemudian tambahkan 350 gr tepung terigu lalu masukkan 10 gr baking powder, aduk hingga kalis.

3. Selanjutnya, kamu bisa siapkan meja/talenan besar yang sudah ditaburi sedikit tepung, kemudian lanjut letakkan adonan.

4. Gepengkan adonan dengan rolling hingga cukup memanjang,

5. Buat bulatan dengan cetakan khusus bulat-bulat, 

6. Letakkan ke loyang, sisihkan.

7. Untuk membuat cream, siapkan 150 gr krim keju, tambah 1 sdm gula, 

Baca Juga: Luar Biasa! Jualan Cuma 3 Jam Langsung Ludes Kantongi 2-4 Juta Per Hari, Ide Usaha Unik, Jarang yang Jual

Tambahkan lagi kulit lemon yang sudah diparut, dan tambahkan 1 sdm tepung, aduk hingga rata. 

Masukkan kedalam plastik supaya lebih mudah untuk menghias adonan. 

8. Adonan langkah ke-6 kemudian diberi cream disetiap sisinya. Perlu hati-hati dan rapih supaya cantik ya. 

9. Jika sudah semua, oven dengan suhu 180 derajat selama 15 sampai 20 menit.

10. Jika sudah matang, taburi dengan gula halus diatasnya sesuai selera. 

11. Siap disantap dan jangan lupa masukkan ke dalam toples cantik kamu.***