Network
500 gram beras ketan putih
400 ml santan kelapa
100 gram abon sapi / boleh pakai abon ayam
1 sendok teh garam
Daun pisang 10cm×5cm secukupnya
Baca Juga: Cara Paling Simpel Membuat Wingko Babat, Jajanan Khas Semarang yang Melegenda
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wajan 500 gram beras ketan putih , 400 ml santan kelapa, dan 1 sendok teh garam. Masak dengan api sedang sampai santannya menyusut.
2. Kemudian masukkan ketan ke dalam pengukusan lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Selanjutnya pindahkan setengah ketan ke loyang yang sudah dialaskan daun pisang, ratakan dan sisihkan.
