Network
16 lembar daun pisang
Baca Juga: Glowing dan Lumer! Ini Dia Resep Kue Kering Kesukaan Keluarga, Bisa Jadi Ide Bisnis Lebaran
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wajan 200 gram gula merah, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh pasta vanila, 2 sdm gula pasir, 500 ml santan kelapa. Aduk dan masak sampai sampai gulanya larut lalu saring ke wadah.
2. Masukkan ke wajan 25 sdm tepung beras, 500 ml santan kelapa. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air gula merah. Aduk dan masak sampai adonannya mengental dengan api kecil.
3. Selanjutnya siapkan 16 lembar daun pisang yang sudah dipanggang sampai layu. Ambil 2 sdm adonan lalu bungkus dengan daun pisang.
4. Panaskan kukusan lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang. Kemudian angkat dan pindahkan ke wadah lain.
3. Kue Ketan Isi Abon Sapi
Bahan-Bahan:
