Yuk, Bikin Sosis Homemade! Cocok Jadi Simpanan Frozen Food di Rumah untuk Sajian Sahur dan Berbuka Puasa

4. Tuangkan sosis dari kulkas tadi ke dalam casing sosis yang memiliki panjang sekitar 18 cm. Atau bisa juga menggunakan loyang cetakan biasa.

5. Pastikan saat menuangkan adonan sosis tidak terlalu padat di dalam casingnya supaya tidak pecah karena sosis akan mengembang nantinya saat dimasak / dikukus.

6. Setelah itu, ikat bagian casing sosisnya sesuai dengan ukuran sosis yang diinginkan. Jangan lupa untuk tusuk-tusuk casingnya dengan jarum supaya matang merata.

Baca Juga: Praktis dan Anti Gagal! Isian Toples Lebaran Pangsit Balado Goreng Tergampang, Enak Pedas Manis, Bikin Nagih

7. Kukus sosis selama 15-20 menit, lalu tiriskan dan potong setiap ikatan casing sosis yang sudah dibuat sebelumnya.

8. Sosis homemade siap disimpan sebagai frozen food.

Gimana resep sosis homemade-nya? Cukup mudah dan menyehatkan pastinya. Yuk, langsung saja di-recook dan dijadikan simpanan frozen food di rumah.

Lumayan loh, bisa diolah nantinya buat hidangan sahur dan berbuka puasa, Selamat mencoba.***