Yuk, Bikin Sosis Homemade! Cocok Jadi Simpanan Frozen Food di Rumah untuk Sajian Sahur dan Berbuka Puasa

- ½ sdm bawang putih bubuk

- ½ sdm bawang bombay bubuk

- ⅓ sdt oregano kering

- ⅓ sdt pala bubuk

- ⅓ sdt marjoram / thyme / basil kering

Langkah:

1. Siapkan mixer atau copper lalu masukkan daging dan paha ayam giling, setelah itu tambahkan gula dan garam. Mixer semua bahan sampai tercampur rata. Sisihkan di sebuah wadah lain.

2. Tambahkan bahan bumbu, kemudian masukkan mustard, putih telur, baking powder, minyak, dan tepung sagu. Aduk kembali adonan sampai merata.

3. Selanjutnya tuangkan air dan aduk kembali adonan sampai tercampur rata, lalu wadahnya menggunakan plastik wrap dan masukkan kulkas selama 20 menit.

Baca Juga: Ide Jualan Es Doger Menu Takjil untuk Berbuka Puasa yang Bisa Mendapatkan Keuntungan Jutaan