Network
Cetakan cookies bentuk hati ukuran 4 cm
Cetakan silikon bentuk diamond ukuran 4 cm
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 200 gr margarin, 80 gr gula halus yang sudah diayak, mixer menggunakan speed paling rendah sampai halus dan lembut, cukup selama 1 menit saja.
2. Tambahkan 2 butir kuning telur, vanili cair secukupnya, mixer kembali asal rata.
3. Kemudian, masukkan 30 gr maizena, 40 gr coklat bubuk yang sudah diayak.
4. Mixer kembali adonan sampai tercampur rata, rapikan pakai spatula, pastikan adonan rata.
Baca Juga: Resep Minuman Segar dan Kekinian Ini Cocok Banget Jadi Menu Buka Puasa, Enaknya Dijamin Nagih!
5. Tambahkan 270 gr terigu protein rendah, aduk kembali sampai merata.
6. Lanjut uleni adonan menggunakan tangan secara perlahan dan sebentar saja agar cepat tercampur.
