Network
6. Masukkan 350 gr tepung terigu pro rendah ke dalam adonan secara bertahap sambil terus diaduk hingga merata.
Baca Juga: Status Siaga Gunung Merapi! BPPTKG Himbau Jauhi Daerah Bahaya hingga 7 KM dari Puncak Gunung
7. Agar ukuran klepon cookiesnya sama, maka timbang terlebih dahulu masing-masing adonan sekitar 9 gr.
8. Siapkan selai nanas, lalu bulat-bulatkan kecil yang masing-masing beratnya menjadi 4 gr.
9. Kemudian ambil satu adonan, bulat-bulatkan dan pipihkan lalu isi adonan dengan 1 butir selai nanas.
10. Bulatkan kembali adonan lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi baking paper.
11. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis. Setelah itu, panaskan oven.
12. Panggang adonan nastar klepon cookies di suhu 160 C dengan api atas bawah selama 35-40 menit. Setelah itu, angkat lalu dinginkan dahulu.
13. Siapkan 1 sdm minyak goreng, campurkan 2 sdm kental manis dan 2 butir putih telur. Kocok sampai tercampur rata.
