Ide Jualan Takjil Kekinian, Modal Buah Nangka, Bisa Hasilkan 8 pcs Olahan Jelly Lembut, Manis, Enak Parah!

BERITASUKOHARJO.com – Ide jualan takjil adalah ide jualan paling diburu dan paling laris jelang bulan Ramadhan.

Tidak heran kalau ibu-ibu dirumah sudah mulai mempersiapkan ide jualan takjil kekinian apa yang banyak disukai pembeli tapi modal pembuatannya tidak terlalu besar.

Nah, pas banget ibu-ibu cobain deh menu takjil jelly nangka cake. Ide jualan takjil kekinian ini modalnya hanya 4 buah nangka potong ditambah bahan pendukung lainnya.

Baca Juga: Ide Jualan Lumpia Sayur Ini Cuma Modal Tepung Terigu, tapi Hasilnya Jadi Takjil Kekinian Untung Maksimal

Proses pembuatannya mudah, bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak dan harganya cukup terjangkau.

1 resep jelly nangka cake ini bisa menghasilkan 8 pcs jelly nangka yang teksturnya super lembut di mulut, manis, rasa buah nangkanya kerasa banget. Dijamin enak dan bikin nagih.

Mau tahu bagaimana resep jelly nangka cake? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @aniktriwina, berikut bahan dan cara membuat jelly nangka cake yang bisa kamu ikuti di rumah.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Paling Laris, Es Mangga Jelly, Manis, Cocok untuk Buka Puasa, Auto Laris Diborong Pembeli!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bahan Cake

2 butir telur
50 gram gula pasir
½ sendok teh sp
60 gram tepung terigu
10 gram tepung maizena
1 sendok makan susu kental manis
50 gram margarin lelehkan

Bahan Puding Jelly Nangka

5 gram bubuk jelly
400 ml air
50 gram gula pasir
½ sendok teh vanili cair
4 buah nangka potong lebar tipis

Bahan Puding Jelly Santan

5 gram bubuk jelly
400 ml santan kekentalan sedang
85 gram susu kental manis
1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Jelly Nangka Cake:

1. Langkah pertama sebelum membuat jelly nangka cake adalah ayak terlebih dahulu tepung terigu dan tepung maizena lalu sisihkan.

2. Mikser telur, gula pasir, dan sp sampai putih kental berjejak. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap.

3. Aduk balik dengan spatula sampai rata. Masukkan susu kentall manis dan aduk balik dengan spatula lanjut masukkan margarin cair aduk sampai rata.

Baca Juga: Wow! Ide Jualan 1000an Ini Modal 1 Telur Bisa Jadi Takjil Cantik Lembut, Baru Matang Sudah Dipesan Pelanggan

4. Tuang di loyang datar yang sudah diberi margarin, panggang pada suhu 170 derajat celcius selama 20 menit.

5. Setelah matang dinginkan sebentar lalu potong tipis sekitar 0,5 cm lalu cetak dengan cetakan roti hotdog ukuran 15x15x2 cm.

6. Lanjut dengan membuat bahan puding jelly nangka caranya, campur air, bubuk jelly, gula pasir, dan vanilli.

Baca Juga: Link Mudik Gratis 2023 Bantuan Pemerintah Jateng Menggunakan Bus, Ini Jadwal, Syarat dan Jurusannya

7. Masak sampi mendidih tunggu sampai uap menghilang, letakkan potongan nangka di atas bolu lalu tuang puding jelly, sisihkan.

8. Lanjut membuat bahan puding jelly santan caranya, campur semua bahan lalu didihkan. Setelah uap panas hilang tuang di atas puding jelly nangka, sisihkan dan biarkan dingin.

9. Sajikan dengan toping potongan buah nangka di atasnya.

Baca Juga: Ide Jualan Ini Cuma Modal Tape Singkong Murah Bisa Jadi 25 Buah Bolu Kukus Mewah, Takjil Ekonomis Terfavorit

10. Jelly nangka cake siap dikemas dan di pasarkan untuk menu takjil.

Selamat mencoba.***