600 ml santan (1 bungkus santan 65 ml, tambahkan air sehingga jadi 600 ml santan encer)
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
1 bungkus vanili bubuk
500 ml air
Baca Juga: 1 bungkus mie instan dan Tahu jadi 30 Cemilan 1000an, Gunakan Ide Jualan Ekonomis ini
Cara Membuatnya
1. Didihkan 500 ml air, masukkan 30 gram sagu mutiara yang berwarna putih, aduk sebentar. Tambahkan pewarna makanan berwarna merah secukupnya (warnanya sesuai selera), aduk-aduk, kemudian tutup panci. Masak sagu mutiara selama 5 menit.
Setelah 5 menit, aduk kembali, kompor masih menyala. Kemudian matikan kompor, tutup panci dan diamkan sagu mutiara dalam panci selama 40 menit.
Setelah 40 menit, saring sagu mutiara, kemudian masih di saringan, siram sagu mutiara dengan air dingin agar tidak saling lengket dan menempel. Sisihkan.