Network
2. Setelah itu masukkan 2 sendok makan gula aren, lalu tambahkan dengan 65 ml santan kekentalan sedang atau bisa juga pakai 1 saset santan instan.
3. Kemudian masukkan 1 saset vanili bubuk agar adonan kue carang gesing memiliki wangi yang harum.
4. Selanjutnya masukkan 1 butir telur ayam lalu tuangkan 150 ml air putih, kemudian aduk adonan kue carang gesing hingga tercampur rata dan sisihkan sementara.
Baca Juga: Suntik Saat Puasa, Apakah Bisa Batal? Ternyata Begini Penjelasannya
5. Berikutnya siapkan cup aluminium foil dengan bentuk sesuai selera, kemudian masukkan daun pandan sepanjang jari telunjuk ke dalamnya.
6. Kemudian masukkan potongan pisang dengan jumlah sesuai selera, lalu tuangkan adonan kue carang gesing ke dalam cup alumunium foil namun jangan terlalu penuh.
7. Selanjutnya siapkan panci pengukus, nyalakan kompor dengan api sedang lalu tunggu hingga air panas.
8. Setelah air dalam panci pengukus panas, masukkan cup-cup berisi adonan kue carang gesing dan masak selama kurang lebih 20 sampai 25 menit.
9. Jangan lupa cek kematangan dengan tusuk sate atau sumpit, jika tidak ada lagi adonan cair yang menempel pada tusuk sate maka tandanya kue carang gesing sudah matang.
