Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep makanan di internet yang bisa kamu jadikan sebagai ide bisnis waktu Bulan Ramadhan, salah satunya seperti makanan dengan modal roti tawar di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep makanan manis dengan modal roti tawar yang bisa kamu jadikan sebagai ide bisnis di rumah atau takjil buka puasa.
Sajian dengan modal roti tawar kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini disukai oleh banyak orang, jadi jika dijadikan ide bisnis pasti bakalan laris banget.
Baca Juga: Suntik Saat Puasa, Apakah Bisa Batal? Ternyata Begini Penjelasannya
Kamu harus banget cobain resep makanan enak dengan modal roti tawar lembut ini dan jadikan sebagai ide bisnis atau takjil buka puasa di Bulan Ramadhan.
Penasaran dengan resep makanan manis dengan modal roti tawar ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatannya agar lebih praktis dan simpel di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep makanan enak buat ide bisnis atau takjil buka puasa di Bulan Ramadhan.
Baca Juga: Cuma Pakai 1 Butir Telur, Resep Onde-Onde Mini Garing dan Renyah, Siap Jadi Isian Toples Lebaran
Bahan-Bahan:
Bahan A:
- Terigu protein tinggi 300gr
- Susu bubuk 10gr
- Gula 30gr
- Ragi 5 gr
- Telur 1 butir (hitungan berat tanpa cangkang 55gr)
- Susu 150 gr / 140ml (bisa pakai susu kental manis 40 gr dan air 110gr)
Bahan B:
- Garam setengah sdt
- Margarin / butter 30gr
Bahan C:
- Bubuk taro 6gr dicampur air panas 1-2 sdm saja
Olesan Sebelum Oven:
- Telur 1 butir kocok lepas
Olesan Setelah Matang:
- Butter / margarin
Baca Juga: Modal Sedikit Bisa Buka Ide Bisnis Ramadhan, Catering Berbuka dan Sahur, Dijamin Laris dan Untung Banget
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan bahan A kemudian mixer hingga kalis.
2. Selanjutnya, bisa langsung masukan bahan B, kemudian mixer hingga kalis elastis.
3. Setelah itu, bagi jadi 2 bagian, satu bagian diberi perasa taro lalu mixer lagi hingga tercampur rata.
Baca Juga: Cemilan Kekinian Olahan Singkong, 5 Bahan Sederhana Aja Bisa Seenak Ini! Murah tapi Rasa Gak Murahan
4. Bulatkan, tutup, dan diamkan selama kurang lebih 40 menit.
5. Setelah itu bisa langsung gilas masing-masing adonan lalu tumpuk lihat contoh pada gambar, potong lalu plintir kemudian gulung yang rapat.
6. Masukan pada loyang loaf yang sudah dioles margarin tipis, tutup, diamkan selama kurang lebih 1 jam.
Baca Juga: Langsung Cair! Simak Syarat Kredit KUR BRI dengan Aturan Baru Mulai Maret 2023
7. Oles tipis dengan telur kocok.
8. Panggang suhu 160-170 celcius api atas bawah selama kurang lebih 10 menit, api bawah 15 menit, oven sudah dipanaskan sebelumnya.
9. Oles permukaan dengan butter / margarin.
Baca Juga: Kue Kering Ini Bikin Nggak Bisa Berhenti Ngemil, Renyah, Gurih, Cocok untuk Ide Jualan Jelang Lebaran
Kini makanan enak dari modal roti tawar siap untuk disantap bareng keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***
