Network
BERITASUKOHARJO.com – Punya oven di rumah tapi jarang banget dipakai dan bingung mau masak apa?
Pas banget kalau ibu-ibu di rumah sedang baca artikel ini. BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep sayap ayam panggang oven yang lezat dan wajib dicoba ibu-ibu.
Menu masakan rumahan yang satu ini masaknya super praktis, cepat, anti ribet. Soal rasa jangan ditanya lagi sudah pasti enak dan jadi favorit keluarga.
Menu masakan rumahan sayap ayam panggang oven ini bisa dibuat pedas atau sedang sesuai selera. Kalau untuk anak-anak tingkat kepedasan bisa sedikit dikurangi.
Cara membuat sayap ayam panggang oven ini mudah, bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak.
Menu masakan rumahan ini irit minyak karena sebagian besar proses pengolahanya tidak digoreng tapi di oven.
Baca Juga: Kajian Ramadhan: Pengertian Kafarat Jima’, Sebab, dan Ketentuan yang Harus Dilakukan Menurut Islam
Penasaran bagaimana resep sayap ayam panggang oven? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @aniktriwina, berikut bahan dan cara membuat sayap ayam panggang oven yang bisa kamu ikuti di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
9 buah sayap ayam sekitar 450 gram
Air jeruk nipis
Garam
Bahan Marinasi
2 buah bawang putih haluskan
1-2 sendok makan saus tiram
½ sendok teh garam halus
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap
2 sendok teh full madu
2-3 sendok makan kecap manis
¼ sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Oven:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan sebelum membuat sayap ayam panggang oven adalah lumuri sayap ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
2. Diamkan sebentar setelah itu bilas dengan air mengalir sampai bersih. Siapkan wadah, tambahkan bawnag putih, saus tiram, garam, kecap manis, saus tomat, merica dan madu.
3. Diamkan selama 2-3 jam agar bumbu benar-benar meresap. Lebih lama lebih baik untuk proses marinasi.
Baca Juga: Kue Lebaran Tanpa Oven, Mudah dan Bisa Jadi Ide Usaha di Bulan Suci Ramadhan
4. Panaskan oven set menu panggang otomatis pada suhu 205 derajat celcius lalu panggang selama 20 menit.
5. Jika bagian atas ayam sudah berubah warna kecoklatan bisa dibalik bagian sisi satunya sambil dioles bumbu sisa marinasi lalu panggang kembali selama 10 menit atau sampai matang.
6. Kalau dilihat masih kurang matang, kamu bisa menambah waktu memanggang ayam sampai sayap ayam benar-benar matang.
7. Tingkat kematangan ayam dan cepat atau lamanya sayap ayam matang tergantung dari besar atau kecilnya sayap ayam.
8. Jika sudah matang sempurna matikan oven angkat dan keluarkan sayap ayam lalu letakkan sayap ayam panggang oven di atas piring saji.
9. Sayap ayam panggang oven siap disantap bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba.***
