Mesti Coba! 10 Makanan Khas Daerah Bandung yang Legend Banget dan Masih Eksis hingga Sekarang

6. Mie Kocok Bandung

Kuliner Bandung yang satu ini pasti sudah cukup terkenal kemana-mana. Jika kamu mampir ke Bandung, cobalah untuk mencicipi makanan khas daerah Bandung yang satu ini.

Disebut mie kocok karena mie ini akan dikocok terlebih dahulu sebelum disajikan.

Mie kocok bandung memiliki bentuk mie yang pipih. Disajikan dengan kikil sapi, sayuran, dan tague membuatnya terasa nikmat sekali. Apalagi kalau disantap pas udara sedang dingin.

Baca Juga: Ide Bisnis di Bulan Ramadhan 2023, Cemilan Unik dari Kreasi Kulit Pangsit dan Tape Singkong, Renyah dan Legit

7. Batagor

Selain mie kocok Bandung, batagor dari Bandung juga tidak kalah populer. Batagor merupakan singkatan dari ‘baso tahu goreng’.

Makanan ini terbuat dari adonan ikan dan tepung tapioka yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit, lalu digoreng hingga kering.

Biasanya, makanan ini akan disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan perasan jeruk. Namun, ada juga yang menyajikannya dengan kuah hangat sehingga rasanya sedikit mirip dengan cuanki.

Baca Juga: Kini Bansos PKH dan BPNT 2023 Langsung ke Rumah! Skema Baru Kerja Sama Baru, Simak Selengkapnya! 

8. Cireng

Makanan khas daerah Bandung yang satu ini pasti sudah pada tahu, dong. Pasalnya, cireng bisa kita temukan dengan mudah dimana saja bersama gorengan yang lainnya. 

Cireng merupakan singkatan dari ‘aci digoreng’. Saat ini, terdapat dua jenis cireng yang bisa kita nikmati, yaitu cireng isi dan cireng salju.