Mesti Coba! 10 Makanan Khas Daerah Bandung yang Legend Banget dan Masih Eksis hingga Sekarang

2. Karedok

Karedok merupakan makanan khas Bandung yang terbuat dari sayur-sayuran segar. Sayur-sayuran tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang.

Adapun sayuran yang biasa diolah menjadi karedok yaitu terong, tauge, kacang panjang, kol, kemangi, dan mentimun.

3. Cilok

Siapa yang tidak tahu dengan cilok? Makanan khas daerah Bandung ini sudah cukup terkenal dan bisa kita temukan dengan mudah di area Bandung.

Nama cilok diambil dari singkatan ‘aci dicolok’, yang artinya tepung kanji yang ditusuk. Seperti namanya, cilok merupakan makanan yang terbuat dari tepung kanji. Kemudian dikukus, lalu dihidangkan dengan bumbu kacang.

 Baca Juga: Rekomendasi Ide Hampers Ramadhan Anti Mainstream dan Spesial Modal Coklat dan Tepung Dijamin Bikin Rebutan

4. Cimol

Selain cilok, makanan legend lainnya dari Bandung yang tidak boleh kamu lewatkan yaitu cimol atau ‘aci digemol’. Cimol terbuat dari tepung kanji yang dibulat-bulat, lalu digoreng.

Makanan khas daerah Bandung ini bisa disajikan dengan bumbu kering ataupun bumbu basah sesuai selera. Kamu bisa menemukannya dengan mudah di pinggir jalan.

5. Nasi Tutug Oncom

Jika kamu mencari kuliner Bandung yang sedikit berat, cobalah nasi tutug oncom ini. Makanan berat ini terbuat dari nasi yang dicampur dengan bumbu oncom, diberi sedikit tepung tapioka, lalu dibakar. 

Nasi ini biasanya akan dihidangkan dengan beberapa lauk pelengkap khas sunda, seperti tumis kangkung, sambal, ikan asin, tempe, dan lalapan.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Gorengan Kekinian dari Kulit Lumpia Isian Nangka Matang Curi Perhatian, Bikin Antre Panjang