Network
6. Masak adonan tape singkong dengan cara terus diaduk sampai tercampur rata dan kadar airnya berkurang.
7. Setelah adonan tape singkong matang. Matikan api kompor dan sisihkan terlebih dahulu.
8. Langkah selanjutnya, siapkan kulit pangsit dengan ukuran yang kecil. Kemudian potong bagian ujungnya jangan sampai putus, agar bisa dilipat.
Baca Juga: Hore! Kominfo Buka Program Beasiswa di 9 Universitas Top Indonesia, Cek Syaratnya
9. Kemudian, ambil sedikit adonan tape singkong. Lalu, bentuk bulat. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Selanjutnya, ambil selembar kulit pangsit dan beri isian berupa adonan tape singkong. Lalu rekatkan sampai bentuknya mirip bunga. Lakukan langkah ini sampai selesai.
11. Langkah selanjutnya, siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Sebelum minyak panas, masukkan kulit pangsit yang telah terisi adonan tape singkong.
12. Kemudian, goreng dengan api sedang. Tidak perlu dibalik, biarkan yang tergoreng kulit pangsitnya. Pastikan minyak goreng mengenai kulit pangsit.
13. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam kemasan. Jangan lupa beri toping dengan cara menaburi gula halus secukupnya.
Baca Juga: Gorengan Istimewa! Pisang Kremes, Kriuk dan Legit, Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian di Bulan Ramadhan
