500ml santan
50gr gula merah
1-2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
2 lbr daun pandan
2 sdm maizena
Cara Membuat:
1. Rebus secukupnya air dalam panci sampai mendidih, matikan api kompor, lalu masukkan 150 gr bihun, diamkan hingga lunak dan empuk.
2. Setelah itu, tiriskan bihun dan saring dari airnya, lalu beri 4 sdm tepung tapioka, aduk bihun dan tepung hingga rata.