Network
BERITASUKOHARJO.com - Bulan puasa selalu ditunggu-tunggu oleh setiap kaum muslim di seluruh dunia, termasuk Indonesia karena tak hanya menjadi bulan suci penuh berkah namun juga bulan penuh takjil melimpah.
Bagi Anda yang ingin memanfaatkan bulan puasa untuk membuka bisnis mandiri, kami merekomendasikan ide jualan takjil puding roti tawar.
Karena pada umumnya, takjil yang dijual oleh orang-orang hanya gorengan dan es buah dan puding roti tawar ini bisa jadi peluang yang cukup menjanjikan sebagai ide jualan di bulan puasa.
Resep membuat puding roti tawar pun cukup mudah, bahan yang perlu Anda siapkan juga tergolong simpel dan murah meriah, loh.
Nah, untuk membuat puding roti tawar sebagai ide jualan bulan puasa maka simaklah resep dari kanal YouTube Beqs Kitchen yang telah dilansir oleh Beritasukoharjo.com di bawah ini.
Resep Membuat Puding Roti Tawar:
7 sampai 8 lembar roti tawar
400 gram tape singkong
3 telur ayam
160 gram gula pasir
½ sendok teh garam
½ sendok teh vanili bubuk
2 saset susu kental manis
1000 gram margarin
500 ml susu UHT full cream
Kismis secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat Puding Roti Tawar:
1. Siapkan wadah bersih untuk membuat adonan lalu masukkan 3 butir telur ayam lalu tambahkan dengan 160 gram gula pasir, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.
2. Setelah itu masukkan 400 gram tape singkong yang telah dihaluskan sebelumnya, jangan lupa membuang sumbu tengahnya ya.
3. Kemudian tambahkan dengan 7 sampai 8 lembar roti tawar yang sudah diiris menjadi beberapa bagian, lalu aduk adonan hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukkan ½ sendok teh garam untuk menyemimbangkan rasa, lalu agar adonan puding roti tawar memiliki aroma yang lebih wangi maka tambahkanlah ½ sendok teh vanili bubuk.
5. Berikutnya masukkan 2 sachet susu kental manis lalu tambahkan dengan 1000 gram margarin yang telah dicairkan sebelumnya.
6. Kemudian masukkan 500 ml susu UHT full cream merk apapun, lalu aduk hingga adonan puding roti tawar tercampur rata.
7. Terakhir taburi keju parut dan kismis sebagai topping, Anda juga dapat menggantinya dengan kacang almond slice jika suka.
8. Setelah adonan selesai, masukkanlah ke dalam wadah aluminium yang memiliki kapasitas 120 ml dengan ukuran 10×6×3 cm.
9. Kemudian masukkan adonan puding roti tawar tersebut ke dalam oven tangkring dan panggang menggunakan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit, jangan lupa dipindah posisi.
10. Jika sudah padat, keluarkanlah puding roti tawar dan siap untuk dijual. Namun lebih enak jika telah disimpan dalam kulkas terlebih dahulu.***
