Network
Baca Juga: Resep Kue Kering Kekinian Ini Beda Banget, Hasil Memuaskan dan Cocok Jadi Bisnis Bulan Ramadhan
Jadi, resep rahasia agar molen pisang renyah tahan lama adalah adonannya harus benar-benar lentur dan tipis, ya.
4. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, keluarkan adonan dan bagi adonan molen pisang menjadi beberapa bagian.
5. Selanjutnya, siapkan buah pisang matang secukupnya saja. Lalu, potong pisang menjadi 4 bagian, karena kita akan membuat molen pisang ukuran mini, ya.
6. Selanjutnya, ambil satu adonan molen pisang yang telah dibagi tadi. Lalu, letakkan di atas alas kerja dan gilas menggunakan rolling pin hingga setipis mungkin.
Jadi, molen pisang ini harus digilas setipis mungkin agar kulitnya itu bisa renyah tahan lama, ya.
Bila sudah dipipihkan, potong bagian sisi kulit molen pisang agar lebih rapi.
Baca Juga: Ide Bisnis Hits 2023 yang Bisa Dijadikan Inspirasi Usaha di Bulan Ramadhan, yuk Panen Cuan
7. Lalu, letakkan potongan pisang di ujung kulit yang telah ditipiskan tadi, ya. Kemudian, gulung kulit molen pisang hingga menutupi semua pisangnya.
Untuk bagian ujungnya bisa dirapikan dengan cara ditekan agar saat digoreng kulitnya tidak lepas, ya.
