Gula 1 sdm (optional)
Cara Membuat:
1. Potong-potong mangga sebanyak 150 gr, kemudian tambahkan 40 gr susu kental manis, 100 ml susu full cream, haluskan menggunakan chopper atau blender.
2. Tuang mangga yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan 75 gr whipped cream bubuk, 150 ml air es, aduk dan haluskan menggunakan chopper atau blender hingga pluffy.
4. Berikutnya campur adonan whipped cream dengan adonan mangga bertahap sambil terus diaduk menggunakan whisk hingga rata.
5. Setelah rata, sisihkan dan taruh di dalam kulkas.
6. Siapkan cup, masukkan potongan brownies sesuai selera, potongan mangga, kemudian masukkan adonan mangga sebanyak 2 sendok sayur, ratakan.