Tanpa Telur! Ini Resep Kue Bangkit Santan yang Super Renyah dan Lumer, Ide Isian Toples Lebaran Modal Ekonomis

- 8 Maret 2023, 16:03 WIB
Resep kue bangkit santan ekonomis, buatnya tanpa telur teksturnya super renyah dan lumer
Resep kue bangkit santan ekonomis, buatnya tanpa telur teksturnya super renyah dan lumer /YouTube Dapur Lielis/

Baca Juga: Wow! Menu Makan Malam Ini Lezat Ala Cafe, Buat Aglio Olio Anti Ribet Cuma Pakai 4 Bahan Resep Utama Saja!

5. Setelah itu, siapkan wadah lain, masukkan 90 gr margarin/ butter, 150 gr gula halus dengan cara diayak, dan 1/2 sdt vanila, kemudian aduk hingga tercampur rata.

6. Kemudian, tuang 100 ml santan secara bertahap, aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan lembut.

7. Selanjutnya, masukkan tepung yang sudah disangrai secara bertahap (pastikan tepung sudah dingin), aduk kembali hingga tercampur rata.

8. Lalu tuang 100 ml santan secara bertahap, lanjut uleni adonan menggunakan tangan hingga adonan menjadi remahan kecil.

Baca Juga: Alasan Mengapa Sebutir Nasi Dapat Batalkan Puasa, Simak Penjelasan Dari Kitab Sulam At—Taufiq

9. Setelah itu, siapkan cetakan kue bangkit santan, kemudian masukkan adonan ke dalamnya hingga penuh, lalu padatkan.

10. Selanjutnya, cetak atau keluarkan adonan dari cetakan, lalu susun di dalam loyang. Lakukan hingga selesai.

11. Kemudian, masukan loyang ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang selama 35-40 menit dengan api kecil cenderung sedang.

12. Setelah 35-40 menit atau hingga matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue bangkit santan dingin.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah