Berikut cara dan langkah-langkahnya:
1. Langkah pertama, masukkan air secukupnya ke dalam panci, lalu nyalakan api kompor dan masak air hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, lalu masukkan mie instan selama 1 ½ menit saja, lalu angkat dan tiriskan mie instan ke dalam wadah.
3. Setelah itu, siapkan 2 buah wortel, lalu parut hingga habis, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
4. Potong-potong kecil daun bawang atau daun seledri secukupnya, lalu sisihkan sementara.
5. Siapkan wadah, lalu masukkan 7 buah tahu, kemudian hancurkan sampai halus dan tercampur dengan rata.
6. Setelah itu, tambahkan 1 butir telur, wortel, daun bawang, garam, merica, dan masukkan mie yang sudah direbus, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cemilan 2000an, Modal Tahu dan Kulit Pangsit Jadi Ide Bisnis Ramadhan Modal Kecil, Hasil Melimpah
7. Setelah tercampur rata, lalu tambahkan 5 sdm tepung terigu, kemudian aduk-aduk kembali.